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工地食堂是主要给场内就职人员饮食的场所,与企业膳食息息相关,会直接影响到员工工作的积极性及对企业的归属感,从而影响企业的生产及工作效益。如果要让员工全身心地投入到生产工作中,就要给他们一个如家的感觉和企业的温暖,给他们一个科学的膳食计划。有些工地有多余的精力内部承包食堂,就需要多成立一个膳食部门去管辖餐饮方面的问题,就会涉及到公司的格局,招聘方面,在公司精力有限的工地,大部分会选择食堂外包,把相关事宜交给***餐饮团队去经营。